Омега-3 помогают восстановить мышечную силу

Исследование, проведенное в Корее, показало, что прием омега-3 приводит к увеличению силы мышц, в частности, мышц рук. В эксперименте приняли участие нетренированные люди с пониженным употреблением белка, а также больные гипертонией и диабетом 2 типа.

Ученые считают, что результаты этого исследования пригодятся при составлении диет для восстановления работы ослабленных мышц.

Сохранение мышечной силы тесно связано с поддержанием когнитивной функции в пожилом возрасте, а развивающаяся с возрастом мышечная слабость повышает риски развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Статус питания играет огромное значение для полноценной функции мышц. Особенно важны такие вещества как белки и омега-3.

Задачей данного исследования было подтверждение взаимосвязи между повышенным потреблением омега-3 и силы хвата рук.

Детали исследования

1. количество участников: 18278;
2. временной период: 2016-2019 г.г;
3. предмет измерения: сила хвата рук;
4. измерительный прибор: ручной цифровой динамометр.

Результаты

Обогащение диеты омега-3 увеличивало мышечную силу у людей, чей рацион отличался недостатком белка, а также у больных диабетом 2 типа и гипертонией.

В то же время добавки омега-3 не влияли на силу мышц тех, кто изначально получал достаточное количество белка с пищей и тренировал мышцы с помощью упражнений с отягощением.

Выводы

Предположительно омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты улучшают процессы синтеза и тормозят протеолиз в мышечных клетках. Кроме того, положительный эффект омега-3 связан с изменением активности митохондрий в миоцитах и нормализацией нервно-мышечной функции.