Новые рекомендации по анализу уровня омега-3 в клинических исследованиях

Международное общество по изучению жирных кислот и липидов (ISSFAL) выпустила новую инструкцию, касающуюся клинических испытаний и интерпретации полученных в них данных.

Важность измерения уровней омега-3 длинноцепочечных полиненасыщенных кислот (ПНЖК) в крови не подлежит сомнению.

Однако изучение эффекта приёма добавок омега-3 зачастую показывает противоречивые результаты. Это связано с влиянием таких факторов как:

• пол;
• генетика;
• возраст;
• образ жизни;
• биодоступность принимаемых добавок.

Для повышения достоверности результатов исследований ISSFAL рекомендует:

• измерять омега-3 индекс;
• учитывать его влияние на показатели исхода;
• регистрировать данные о полном профиле жирных кислот, а не только омега-3.

Исследователи должны принимать во внимание базовый и конечный уровни, а также динамику и характер изменений за весь период наблюдения. Без совместной оценки данных об омега-3 и других ПНЖК невозможно адекватно оценить эффективность пищевых добавок.

Данные за прошедшие годы показали, что субьекты с более высоким исходным уровнем омега-3 получают меньше пользы от добавок EPA+DHE.

Для объективной оценки эффекта от добавок требуется рандомизация субъекта и подробные данные об уровнях омега-3 на всех этапах наблюдения.