Высокий уровень Омега-3 помогает улучшить когнитивную функцию у маленьких детей

Уровни омега-3 в крови связаны с улучшением функции мозга у детей в возрасте от 2 до 6 лет. Исследование детей из Северной Ганы показало прямую зависимость между жирными кислотами в крови (FA) и исполнительной функцией.

Этапы исследования:

• анализ образцов крови на содержание FA;
• тестирование детей на когнитивные функции, подходящие для их возраста.

Более высокие уровни незаменимых жирных кислот эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA) были связаны с лучшими когнитивными характеристиками.

Эти результаты имеют большое практическое значение в улучшении когнитивной функции, так как недостаток Омега-3 легко скорректировать.

Стимулом для дальнейших исследований является возможность улучшения статуса незаменимых жирных кислот у детей в развивающихся странах. Дети, живущие в этих странах часто не имеют доступа к продуктам, богатым омега-3, что имеет последствия для развития головного мозга и когнитивных функций.