Каковы негативные эффекты куркумы?

Польза куркумы бесспорна. Она проверена временем и традиционной восточной медициной. Будучи антиоксидантом куркумин нейтрализует накопившиеся в организме свободные радикалы и обладает противовоспалительным эффектом.

В целом куркума безопасна для употребления, но и у нее есть несколько побочных эффектов. Обычно они дают о себе знать, когда куркуму принимают в больших дозах.

Легкие побочные эффекты:

• расстройство желудка;
• изжога;
• диарея;
• головокружение;
• головные боли.

Избыточное потребление куркумы может значительно повысить уровень оксалата в моче, создавая риск камнеобразования почках.

Прием куркумы людьми с повышенной кислотностью желудка провоцирует кислотный рефлюкс и образование камней в желчном пузыре. Куркума ухудшает усвоение железа, поэтому ее не рекомендуется принимать при анемии или склонности к ней.

Поскольку куркума разжижает кровь, ее следует избегать людям, имеющим склонность к кровотечениям.

Взаимодействие с лекарствами

Куркума взаимодействует с некоторыми препаратами такими как:

• антикоагулянты;
• антидепрессанты;
• антибиотики;
• антигистаминные средства;
• сердечные препараты
• химиотерапевтические препараты.

Куркумин усиливает действие лекарств от диабета, что приводит опасному падению уровню сахара в крови.

Безопасна ли куркума для беременных

Беременным или кормящим женщинам входящим в группу риска можно есть пищу приправленную куркумой, однако следует воздержаться от приема добавок с куркумином. Высокие дозы этого вещества стимулируют сокращение матки, что повышает риск выкидыша или преждевременных родов.

Прежде чем принимать добавки куркумы, необходимо учесть все возможные риски. Лучшее решение - обратиться к врачу за профессиональной консультацией.

Какая доза куркумы признана безопасной?

В исследованиях, изучающих пользу куркумы для здоровья, доза куркумина составляет 1 грамм в день или выше. Это количество невозможно получить в составе пищи где содержание куркумина невысоко. Для того, чтобы получить высокую дозу куркумина, люди употребляют его в форме добавок.

На основе наблюдений была установлена безопасная суточная доза куркумина. Она составляет около 3,5 мг на кг массы тела. Ее превышение провоцирует побочные реакции.