Нужно ли принимать добавки с железом юным спортсменам?

Людям, занимающимся спортом необходим рацион, богатый железом. Новое исследование подтвердило, что приём железосодержащих добавок помогает достичь лучших спортивных результатов.

Диета обогащённая железом делает занятия спортом более эффективными.

Проведённые ранее лабораторные пробы показали положительную связь гемоглобина и отрицательную ферритина со спортивными успехами. Это значит, что спортсмены должны регулярно получать железо с продуктами и пищевыми добавками.

Железо и кислород в мышцах

Железо - неотъемлемая часть молекул гемоглобина, ответственных за транспортировку кислорода в ткани.

Чем лучше работает доставка кислорода в мышцы, тем выше аэробная выносливость - показатель, характеризующий эффективность использования кислорода спотсменом за определённый отрезок времени.

Особенно чувствителен к наличию железа организм девушек-спортсменок. Это гендерное отличие было подтверждено с помощью исследования.

Детали исследования

Число участников составило 249 спортсменов (179 мужского и 70 женского пола) от 5 до 18 лет. У них оценивались следующие параметры:

• анализ крови;
• результаты измерений;
• спортивные результаты;
• состав диеты.

Результаты

У мальчиков обнаружилась связь между спортивными успехами и уровнем гемоглобина, а также содержанием белка в пище. В то же время у девочек эффективность занятий спортом больше зависела от уровня ферритина и количества поступающего с пищей железа. Авторы считают, что это отличие может быть связано с различными темпами биологического созревания у юношей и девушек и разной потребности их мышц в железе.

Значение

Оценка уровня гемоглобина является основным скриннинговым методом, применяемым при обследовании спортсменов. Однако новое исследование подтвердило необходимость дополнительного измерения ферритина, особенно у девушек. Предполагают, что на практике его уровень можно регулировать путём обогащения диеты железом.