Вегетарианская диета может привести к дефициту ряда жизненно важных веществ

Приверженцы вегетарианской диеты не догадываются о её вреде т.к. она не имеет ключевых питательных веществ, что приводит к дефициту витамина В 12 и протеина.

Вегетарианская диета

В результате недостатка поступления необходимых веществ у приверженцев вегетарианской диеты развивается повышенная усталость, подавленное настроение, развивается акне.

Белок необходим для мышечной массы, а так же для кожи, волос и ногтей и содержится во многих продуктах животного происхождения.

При недостаточном приеме необходимых питательных веществ может развиться угревая сыпь, усталость и возникает подавленное настроение, в то время как ощущение вздутия и метиоризм может быть связано с повышенным употреблением бобовых. Все это следствие вредного влияния такой диеты.

И веганы также рискуют есть слишком мало клетчатки, так как они "склонны заменять свои источники белка большим количеством углеводов".

Исследователи предупреждают, что питающиеся растениями не могут получать правильные питательные вещества в достаточном количестве, ведь данные вещества содержаться в продуктах животного происхождения.

Слишком много овощей

Как ни странно, исследователи также предупреждают о другом вредном факторе, когда некоторые вегетарианцы едят слишком много овощей и бобовых, которые «могут привести к проблемам с пищеварительным трактом».

В то же время вегетарианцы могут страдать от дефицита B12, в связи с этим рекомендуется принимать добавки содержащие витамин В 12 или употреблять продукты обогащенные данным витамином, а именно продукты животного происхождения.